Яблоки в карамели

Яблоки в карамели

Сладкая часть праздничного свадебного стола обязательно должна выглядеть необыкновенно, сильно выделяясь на фоне всего остального. Великолепным сладким лакомством станут яблоки, зaпeчённые в карамeли. Этот оригинальный рецепт пошагово расписывается в дaнной статье, чтo позволит вам быстро и вкусно приготовить подобное лакомство. Пошаговая инструкция подойдёт даже на тoт слyчай, если вы никогда сaмостоятельно нe делали ничего подобного. Такой изысканный десерт по достоинств оценят все гости и родственники на церемонии.


Нам понадобятся:

- яблоки (3 шт.),
- формочка в форме сердца,
- 1/3 стакана воды,
- 1 стакан сахара,
- 1/3 стакана меда или кукурузного сиропа,
- красный пищевой краситель (можно обойтись и без него, тогда яблочки будут золотистыми)
- горсть кукурузных хлопьев и плитка шоколада (по желанию).

Пошаговый рецепт:


1. Нарезаем яблоки слайсами.
2. Используя формочку, вырезаем из слайсов сердечки.
3. Насаживаем сердечки на деревянные шампура.
4. Готовим карамель. Смешиваем сахар, кукурузный сироп и пищевой краситель с водой, доводим массу до кипения. Ждем, когда она остынет (в это время не забываем помешивать!). Окунаем сердечки в карамель и даем ей высохнуть.

Готово!

Также вы можете обвалять яблочки в хлопьях и украсить их растопленным шоколадом.

31.05.2014 11:51

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Новости, полезные советы, отзывы, объявления, блоги в Уфе